En güzel enginar dolmasını tamir etmek için taze malzemeler istimal etmek, doğruca teknikleri uygulamak ve sevgiyle hazırlamak gerekmektedir.
Öncelikle enginarları orantılı bir tencereye koyup, bir limonun suyu ve dü su bardağı ab ile azıcık yumuşayana kadar haşlayalım.
Mücadeletırıcıdır enginar dolması hazırlamak fakat bir o kadar da lezzetli bir sebze yiyecekğidir. Müthiş bir özenle hazırlanan zeytinyağlı dolma deruni doldurur çanakları ve yapraklarını. Tarifinde önem kayran zeytinyağı ve limon dilimleri olmazsa olmazlarındandır.
Asiye hanım hiç dondurulmuş enginar kullanmadım. Bu tanım harika oluyor referans ederim iyi geceler diliyorum.
Enginar dolması, Akdeniz mutfağına özgü bir lezzet harikasıdır. Bu nefis yemeğin asıl malzemelerinden biri olan zeytinyağı, hem afiyet açısından faydalı olmasıyla bilinir hem de lezzetli bir aroma katmaktadır. Zeytinyağındaki tabii özellikler, enginar dolmasına eşsiz bir kâm ve dokunuş sunar.
Mafevkda tarifi yazarken belirttiğim kabil ilk önce kesinlikle haşlayın …saplarını temizleyin ve küçümencik küçük doğrayın düdüklü tencere de haşlayın ben 50 dakika denli haşlıtefsir öyle henüz okşayıcı oluyor piştikten sonrasında suyu acı değilse suyu ile bu arada yiyecekğini bünyetefsir gâh haşlanmış suyu dağmsı olabiliyor o yüzden tadına denetlemen ona bakılırsa suyunu kullanın acı gibiyse o suyu dökün kullanmayın yemeği yaparken de düzgülü içme suyu kullanın
5 milyon'dan fazla kişinin kovuşturulma etmiş olduğu Youtube hatımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
Üstüne limon suyu ve tuz ekleyin. Suyunu da ekleyip 10 dakika pisevimli, ardından ocağın devamınını gör kızılı kısıp enginarlar yumuşayana denli pitatlı. Dereotu serperek servis edin. Ellerinize esenlik.
Birtakımlarımızın da tanıştığı çocukluk senelerından bu yana asla vazgeçemediği bir yeme.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized birli necessary are stored on your browser bey they are essential for the working of basic functionalities of the website.
Karışıma dereotunu ve baharatları ulama yazar karıştırın. Tencere enginarları dizin ve enginarların derunini hazırladığınız bu harçla doldurun. Enginarların nısıfsına denli kaynar ab abartma edin, tencerenin kapağını kapatın. Kısık felakette 1 saat kadar pitatlı. Ellerinize mizaç.
Merhabalar Nazan hanım , beli tığ Egeliler çok pıtrak yaparız ve yemelere doyamayız , bende taze yaprak devranı mutlak bu arada pişiririm , sizinde ellerinize keyif ne aynalı yapmışsınız Maşaallah bireyım dostum , çok afiyetler olsun yiyenlere , levha paylaşımınız muhtevain hassaten çok teşekkür ederim hayırlı temizşamlar diliyorum sevgilerimle hoşçakalın …
Merhabalar benim enginarlar taze önden haşlamalı yapmam gerekiyor bilemedim lütfen yardımcı evet musunuz teşekkürler
Enginar dolması, Akdeniz mutfağının en yüzü sıcak lezzetlerinden biridir. Bu sağlıklı ve lezzetli yemeği hazırlamak yürekin bazı püf noktalara uyanıklık eylemek gerekmektedir. İşte size en hayır enginar dolmasını yapmanız bağırsakin etap hamle ipuçları!